CLOSERIE DU BAILLI TRADITION BLANC
BORDEAUX
2022
Encépagement : 100% sauvignon blanc
Commentaire de dégustation : À la vue, ce vin présente une belle robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il dégage des arômes intenses d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche, le vin est vif et frais avec une acidité vive et bien équilibrée, soulignant les notes d’agrumes. La texture est légèrement huileuse, ajoutant de la complexité au vin. Les saveurs fruitées du nez sont bien présentes en bouche, avec une pointe d’amertume agréable en finale.
Température : à servir très frais, 9°
Accords mets/vins : Il est parfait pour accompagner des fruits de mer ou des plats de poisson grillé, et peut également être apprécié seul comme apéritif.
Degré d’alcool : 12 %
