ELEVAGE + 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE
Encépagement : 54 % merlot 44 % cabernet franc 2 % cabernet sauvignon
Commentaire de dégustation : Nez profond de chênes, d’œillets, de vanille et de truffes. Bouche ample et souple se prolonge par une belle finale fruitée.
Température : entre 16 et 18°
Vieillissement : 3 ans
Accords mets vins : veau, plat en sauce, volaille, saint nectaire
Degré d’alcool : 12.5%