CHÂTEAU SAINT URBAIN
BLAYE CÔTES DE BORDEAUX
2019
Encépagement : 83 % merlot 9 % cabernet sauvignon 8 % cabernet franc
Commentaire de dégustation :
1er nez frais et fruité, petits fruits rouges concentrés, légère sucrosité type barbe à papa
2ème nez arômes fraise, framboise petit bonbon acidulé en bouche tanins présents, légère acidité due à son âge, légèrement poivré
Température : entre 16 et 17°
Vieillissement : 5 / 6 ans
Accords mets vins : viande rouge grillée, tajine, barbecue, lotte
Degré d’alcool : 13 %
