CHÂTEAU LE PIAT

AOC COTES DE BOURG ROUGE

2019

ÉLEVAGE 8 à 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE

Encépagement : 78 % merlot 15 % cabernet franc 7 % malbec

Commentaire de dégustation : Cette cuvée est un assemblage de merlot et de cabernet, vinifiés et élevés avec soin dans des barriques françaises sélectionnées, ce qui lui confère finesse, élégance tout en respectant l’expression naturelle de ses arômes.

Température : entre 16 et 18°

Vieillissement :  6 à 8 ans

Accords mets vins : Un magret de canard poêlé, une belle entrecôte, seront sublimés par ce vin harmonieux. Il accompagne également avec élégance les viandes en sauce et les fromages.

Degré d’alcool : 13 %

 

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