ELEVAGE + DE 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE
Encépagement : 70 % merlot 20 % cabernet sauvignon 10 % cabernet franc
Commentaire de dégustation : Nez gourmand de griottes, d’épices et de notes boisées. Bouche puissante et étirée.
Température : entre 16° et 18°
Vieillissement : 3 ans
Accords mets/vins : Agneau grillé, anguilles à la persillade, escargots à la bordelaise, cantal
Degré d’alcool : 13 %