Closerie du Bailli Grande Réserve
AOC CÔTES DE BOURG ROUGE
2015
Médaille Argent Paris 2017
ÉLEVAGE MINI 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE
Encépagement : 75 % merlot 25 % cabernet sauvignon
Commentaire de dégustation : Robe pourpre violacée intense, bouquet puissant mêlant fruits noirs et sous-bois, bouche riche et finale longue et bien fondue aux tanins soyeux suite à un élevage minutieux de barriques neuves en chêne français.
Température : entre 14 et 16°
Vieillissement : 8 à 10 ans
Accords mets vins : viandes rouges et fromages
Degré d’alcool : 12,5 %
